TENTANG IBU LUBIS

Ibu Lubis lahir dengan nama Mulyani Reksosumarto. Perempuan asli Solo yang menikah dengan KH Basrah Lubis ini dikenal pandai memasak. Masakannya sering disajikan saat manasik haji yang diselenggarakan oleh kantor travel milik suaminya, Kafilah Akbar.

Berkenaan dengan banyaknya yang menanyakan resep masakan Ibu Lubis, maka blog ini kami buat. Semoga ilmu memasak beliau dapat tetap abadi. Aamiin.

Pisang Bakar Keju

Acar Kuning

BAHAN
- Wortel
- Ketimun

BUMBU



CARA MASAK

Sego Aking

Sate Ayam

Sate Kerang

Asam Padeh

Bahan:
Ikan Mas
Daun Bawang
Air


Bumbu:
Cabe rawit
Bawang merah
Tomat
Kunyit
Garam

Cara masak:
Uleg kasar cabe rawit, bawang merah, dan garam. Panaskan air. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi. Kemudian masukkan ikan mas. Terakhir masukkan daun bawang dan irisan tomat.